被告重庆仙厨餐饮管理有限公司在本判决生效后10日内向原告普洛斯商业保理(重庆)有限公司支付保理融资款55万元并支付违约金（违约金计算方式为：以欠付的保理融资款55万元为基数，从2018年12月9日起，参照年利率24%的标准计算至付清时止）；

被告中吉财富融资担保有限公司在被告重庆仙厨餐饮管理有限公司未按前述第一项判决所确定的期限或金额履行给付时，在前述第一项判决所确定的债务范围内向原告普洛斯商业保理(重庆)有限公司承担收购责任；

驳回原告普洛斯商业保理(重庆)有限公司的其他诉讼请求。

如果未按本判决指定的期间履行给付金钱义务，应当依照《中华人民共和国民事诉讼法》第二百五十三条规定，加倍支付迟延履行期间的债务利息。

案件受理费10330元，由被告重庆仙厨餐饮管理有限公司、中吉财富融资担保有限公司负担。

如不服本判决，可以在判决书送达之日起十五日内，向本院递交上诉状，并按照对方当事人或者代表人的人数提出副本，上诉于重庆市第一中级人民法院。