一、厦门海沧旅游酒店投资有限公司应于判决生效之日起十日内，支付厦门东方设计装修工程有限公司工程款（含保修金）4571900.42元以及利息（其中部分利息以4832132.09元为基数，按中国人民银行同期同类贷款利率，自2018年11月30日起计至2019年1月15日止；部分利息以3614030.92元为基数，按中国人民银行同期同类贷款利率，自2019年1月16日起计至2019年8月19日止；部分利息以3614030.92元为基数，按全国银行间同业拆借中心公布的贷款市场报价利率，自2019年8月20日起计至实际付清之日止；部分利息以957869.5元为基数，按全国银行间同业拆借中心公布的贷款市场报价利率，自2019年11月30日起计至实际付清之日止）。

二、驳回厦门东方设计装修工程有限公司的其它诉讼请求。

如果未按本判决指定的期间履行给付金钱义务，应当依照《中华人民共和国民事诉讼法》第二百五十三条之规定，加倍支付迟延履行期间的债务利息。

案件受理费31319元，由厦门东方设计装修工程有限公司负担9396元，厦门海沧旅游酒店投资有限公司负担21923元。

如不服本判决，可在本判决书送达之日起十五日内向本院递交上诉状，并按对方当事人或者代表人的人数提出副本，上诉于福建省厦门市中级人民法院。