被告湖南环优教育科技有限公司应返还给原告华福证券有限责任公司长沙劳动西路证券营业部的房屋租赁押金100000元，折抵原告华福证券有限责任公司长沙劳动西路证券营业部应支付给被告湖南环优教育科技有限公司2019年12月1日至2020年2月7日期间的房屋租金。

案件受理费2300元，公告费560元，合计2860元，由被告湖南环优教育科技有限公司负担。

如不服本判决，可在判决书送达之日起十五日内，向本院递交上诉状，并按对方当事人的人数提出副本，上诉于湖南省长沙市中级人民法院。