一、解除原告***与被告大连观光夜市餐饮管理有限公司于2017年3月7日签订的《承包经营合同》；

二、自本判决发生法律效力之日起十日内，被告大连观光夜市餐饮管理有限公司返还原告***保证金50，000元并支付利息（以30，000元为基数，自2016年12月28日起；以20，000元为基数，自2016年12月29日起，均按照中国人民银行同期贷款利率计算至款项付清之日止）；

三、驳回原告***的其他诉讼请求。

如果未按本判决指定的期间履行给付金钱义务，应当依照《中华人民共和国民事诉讼法》第二百五十三条之规定加倍支付迟延履行期间的债务利息。

案件受理费585元（原告已预付，已减半收取），由被告大连观光夜市餐饮管理有限公司负担。

如不服本判决，可在判决书送达之日起十五日内，向本院递交上诉状，并按对方当事人的人数提出副本，上诉于辽宁省大连市中级人民法院。

申请执行期限为二年。