中国新闻网西宁5月18日电(记者 孙睿)记者18日从青海省红十字会获悉，自连续两轮疫情爆发以来，中国红十字(青海)救援队26天保障疫情防控工作用餐700余人，解决了疫情线人员三餐问题。
蒜苗炒肉菜瓜炒肉番茄炒蛋……4自1月21日起，青海省红十字会向西宁市城东区疫情防控指挥部派出中国红十字会(青海)救援队，基于疫情线，为人民服务，连续26天为700多人提供特种用餐车辆及相关设备。
4月21日晚，中国红十字(青海)救援队聚集准备专用餐车，抵达西宁市城东区南山路创业大厦，致力于疫情防控餐饮保障后勤服务。第二天，救援队接通餐车内的水、电、气、通风设备后，刷洗各种厨具，做好消毒工作，在工作场所搭建三顶物资储备帐篷，联系西宁市城东区指挥部人员购买鸡蛋、牛奶、大米、清油、西红柿等食材，开始制作700多人的三餐。
4月25日上午，忙碌在一线的医护人员和志愿者端上了热气腾腾的爱心早餐；中午，更多的疫情线工作者没有再用一桶方便面了。饭盒里有蒜苗炒肉、菜瓜炒肉、番茄炒蛋和软美味的米饭。
志愿者图为盛饭。随着西宁市东区静态管理的逐步解除，到4月30日，城东区等地区的交通管控措施将被解除。5月6日以来，新冠肺炎病毒阳性感染者相继出现在西宁市。疫情防控形势依然严峻，队员和志愿者休息调整太晚，志愿服务将进一步接力。
根据西宁市城东区疫情防控指挥部的安排，中国红十字(青海)救援队和特种餐车前后为700多人提供餐饮保障服务。截至5月16日，救援队已向医务工作者、社区工作者、环卫工作者、地方武装部、市政人员等疫情防控工作者提供4万多餐，有效解决了疫情线人员的三餐问题。
图为志愿者消毒。面对严峻复杂的疫情防控形势，队员和志愿者连续26天从早上忙到天黑，确保700多人的下一餐按时完成。
青海省红十字会表示，此次安排的特种餐车可以提供清真民族餐，有效解决少数民族同胞的特殊需求，在抗疫关键时刻发挥积极作用。(结束)
