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爱游戏app网页版:一对博士夫妇创办了一个新的农场,分享收获农场 治愈

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一对博士夫妇创办了一个新的农场,分享收获农场 治愈

       一对博士夫妇创办了一个新的农场,分享收获农场 治愈

       顺义区龙湾屯镇有一个叫分享收获的农场。虽然350亩面积小,但联合国粮农组织已将其写入可持续农业案例集。

       农场的两位负责人,石燕和程存旺,都是中国人民大学的农学博士。他们在城里打孩子长大,但他们选择走出书房,耕种农村,照顾农场。在医生和妻子的领导下,许多人靠近土地,种植甜瓜和豆子。

       有机农场

       让作物和动物按自然规律生长

       汽车一路驶向北京东北,风景越来越美。大约一个小时后,我到达了分享收获的柳庄户农场。

       你想找店主吗?她在草莓温室,我带你去。一名工作人员带着记者穿过农场,四周都是冷棚,排列舒朗。

       40岁的石嫣被大伙儿称为掌柜。石嫣的情人程存旺的昵称是市长,因为他曾在南方某地担任副市长。

       进入草莓温室,浓浓的牛粪味直冲鼻子,石燕蹲在山脊上检查草莓的生长情况。她又瘦又简单,颧骨高,头绳扎着长发。草莓今年种得很晚,这是最后一茬。她向记者打招呼:我摘下来品尝,放心吃,没有吃药。

       不吃药是农场十年来最重要的原则。因此,这里的农产品符合严格的有机标准。一年四季,分享收获农场将种植100多种蔬菜和水果,不使用化肥、激素、杀虫剂和除草剂。

       打开绿叶翻看草莓,时不时会遇到虫眼。菜果不吃药,不怕生虫吗?记者问。

       这样问的人太多了。但你不觉得这个问题本身本末倒置吗?石燕说:就像我们问一个健康的人,你为什么不吃药?你不怕生病吗?

       在她看来,水果和昆虫是正常的,没有什么好紧张的,更不用说采取预防措施吃药了。重要的是及早发现,及时通风排水,通过精心管理将病虫害控制在合理范围内,只要没有灾难。

       万物有时。农场的重要原则是让作物和动物按照自然规律生长。在这里,如果蔬菜不成熟,鸡蛋不生产,猪不生长,奶牛就不会为了高产而连续生小牛。

       采摘有机蔬菜和水果,带露水运到不远处的分拣室,简单包装后送到订户家。一家人吃多少就订多少,没有好看的包装,吃新鲜健康。

       伉俪情深

   

       每顿饭都是靠近土地的机会

       这对夫妇性格互补,石燕开朗,程存旺内向。但他们对农业的理解完全一致:我们希望让更多的人接近土地,重建人与土地的联系。

       石燕在城里长大。26岁之前,像其他女孩一样,她喜欢漂亮的衣服和名牌包,有点虚荣。农业只是书中的一个遥远的词。转折点来自于她在中国人民大学学习期间访问明尼苏达,在农场住了半年。

       日复一日,高材生干的都是苦差事,因为不能吃药,所以每天都要除草,又累又无聊。指甲缝里的土洗不干净,手掌皲裂,再多涂护手霜也没用。太痛苦了,我几乎都要放弃了,只想赶紧回北京。石岩说,直到吃了自己种的蔬菜,美味的食物让她突然明白了自然生长的蔬菜有多珍贵。

       回到北京,石嫣和同学们在凤凰岭开垦了小驴农场。正是在那里,她和弟弟程存旺成了恋人。

       如今,他们结婚时的照片仍然挂在分享收获农场。没有婚纱,没有舞台,没有车队。照片中,新郎骑着戴着花环的石岩穿梭在乡间小路上,两人都笑得灿烂。

       11年后,学生们仍然记得那场特别的婚礼:所有的成分都是有机的,提倡客人赠送农产品而不是礼物,所有的食物都被吃掉了。甚至两个人的戒指也很特别——请村里的老主人,用核桃皮打磨。

       不久之后,他们在顺义开了一个分享收获的农场。很多人认为农业只是农民的事,与城市居民无关。石燕摇摇头否认:我们应该把脚下的土地作为身体的一部分,每顿饭都应该作为接近土地的机会。

       沉默的程存旺谈起土地,竟然滔滔不绝:十年前,农场土壤的有机质含量是1.5%。去年再检测,已超过5%。

       夫妻两人多年躬耕乡野,脸颊被晒成小麦色,还生出了细小雀斑。石嫣总穿一身运动装,平时不施脂粉,只在记者要为她拍照时,匆匆涂上了枫叶色口红。

       体验农耕

   

       自然生态培育社会生态

       柳庄户农场主要种植叶菜和水果,三公里外的梨园农场主要种植牲畜和60亩梨树。

       石嫣看着大家停下来,忍不住笑了:城里的人总是喜欢把车停得规规矩矩,一个接一个,生怕地方不够。

       事实上,和水泥丛林太不一样了。环顾四周,农场内外天空宽阔,孩子们尽情奔跑。柔软的土壤覆盖着厚厚的杂草,他们不怕摔倒。石岩和活动部的橙子带着大家来到核桃林。数百棵老核桃树枝繁叶茂,地上散落着黑煤球,这是去年秋天掉落的果实。嘘,别说话,摸摸树皮,闭上眼睛,听听声音……孩子们在石嫣的指导下一一照做。

       这个链接被称为听树的心跳。每次父母问:树怎么会有心跳呢?但只要你看看孩子们惊喜的表情,你就会明白他们真的听到了大自然的美妙声音:森林里的微风,芦苇鸡咕咕,无数未知的鸟和昆虫,发出沙沙的声音。用石燕的话说,这个链接是希望孩子们能感受到大自然。

       年轻人和老人也在这里找到了久违的幸福。喜欢笑的女孩橘子带着大家种玉米和野菜。阿姨,你挖的不是苦菜,而是板蓝根。快种回去。听到橘子的惊呼,50多岁的王女士感到尴尬。哦,我认不出我已经很多年没挖野菜了。

       每个人都可以在这里快乐,放下警惕,成为朋友。让自然生态培育社会生态是我们创办农场的初衷。石燕说。

       找到与治愈

   

       来自世界各地的新农民来到农场

       在农场办公室门口,展板上印着几十名农民工的照片。他们中的一些人拿着葡萄,一些人拿着南瓜和卷心菜,笑得很灿烂。照片中写着他们的年龄,其中大多数是80年代后,90年代后,甚至00年代后。

       侯纪春是一名种植技术人员。他在分享收获工作了两年多。他照顾草莓和甜瓜温室。他出生在农村。当我还是个孩子的时候,农村特别美丽,绿色和绿色。但后来,氨肥料的不合理使用使土壤变硬,村口的河流也浑浊。土壤的物理和化学性质被破坏了。几千年来形成的有机质是多么珍贵。这些都是人工无法合成的东西。侯纪春说,所以当他听说北京有一对医生夫妇开了一个不使用农药和化肥的农场时,他立即收拾行李。

       在石店主的农场里,侯纪春的梦想实现了。我每天下棚四五次,植物有一点弱的信号,所以我赶紧补救,降低细菌着床率。侯纪春说,白粉病等常见病虫害一次都没有成灾。

       来自世界各地的新农民被有机农业的魅力所吸引,纷纷来到农场。开拖拉机的帅哥是85后南京人小龙。他在大学学习服装设计和陶瓷硕士,但他一直很困惑。直到他来到农场,他终于找到了生活的决心。如果你种菠菜,你就能收获菠菜。

       日出和日落的生活也治愈了许多困难的人。几年前,一个重庆男孩来到农场工作。两年后,当他离开时,他告诉店主他患有严重的抑郁症。经过两年的工作,他可以停止服药。

       农场里挂着石嫣参加国际会议的照片,她一身浅蓝色的中式斜襟上衣,背着双肩包,完全是学生模样。十年过去了,她的样子几乎没变,只是多了几丝白发。“这十年,认可我们的人多了,亲近土地的人也多了。”石嫣说,“农业进城、市民下乡”的目标更近了些。

       记者 朱松梅                                                                                

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