最近，一些收获青麦作为青贮饲料的短青贮饲料的短视频引起了人们的关注。灌浆期的青麦在机械面前被放下，让人心疼。

       从各种平台上传的视频来看，一些种植者甚至在短视频的评论区做广告，希望吸引制造商购买自己的绿麦作为饲料。

       针对这一现象，农业和农村事务部最近发布通知，要求各地进一步全面调查小麦破坏、青贮小麦等破坏情况，共同处理违法行为。一些省份也出台了禁止青贮小麦销售的政策。河南省发布了紧急通知，禁止发生任何小麦破坏事件。该通知指出，应加强对麦田的保护，坚决杜绝小麦破坏。任何地方、任何单位、任何人员不得以任何理由破坏小麦或使用小麦作为青贮饲料。

       好小麦，还有20多天就要成熟了，为什么要提前放下，作为饲料？农民日报·记者前往山东、河北、河南、安徽等省进行调查研究。

       客观原因是存在的。去年10月，山东、河北、河南等省部分地区遭遇秋涝灾害。雨水太长，地面太湿，耽误了青贮玉米的及时收集和储存。今年4月和5月，一些养殖企业收集和储存的青贮饲料愿意购买青贮小麦紧急。

       这很多这样的情况吗？不多。准确地说，很少。

       因为青麦作为饲料，算经济账，对养殖企业来说不划算。从营养价值来看，小麦作为青贮饲料的转化价值不如玉米，生物量也不如玉米，不适合饲养。从价格上看，按照网上说的1500元/亩的价格，每吨青贮小麦合1000元左右，而2021年山东省玉米青贮土地平均价格只有530元/吨，小麦青贮没有价格优势。因此，不能说绝对没有养殖企业以高价购买青贮小麦，但必须用于应急而不是普遍现象。我们的记者在调查中发现，一些发布相关短视频的播主经常编辑粘贴网络上的视频，然后发布评论记者还联系了一些想在评论区卖青麦的农民，没有买家联系他们。这样，青麦市场就没有短视频那么红火了。农民朋友也要擦亮眼睛，不要被一些未经核实的信息愚弄。

       还有人说，要用大食物观来看待青麦青贮饲料的现象。坚持大食物观肯定是对的，但口粮不能等同于其他农产品。其他食物可以少一些，但口粮不好。粮食价格是百价之基，也是影响整个社会经济大局的压舱石。习近平总书记多次深刻指出，农田必须是农田，必须是良田，坚决遏制农田‘非农化’和基本农田‘非粮化’。粮食安全作为的大人物，我们不太重视粮食安全。目前，国际形势危险，俄乌战争形势严峻，新冠肺炎疫情不断卷土重来。中国碗里的每一粒中国粮食都是珍贵的。它不仅是我们饭碗里可见的馒头面，也是我们中国人生活在和平稳定的社会环境中的信心。特别是去年，我国遭遇了严重的自然灾害，小麦生产经历了抗秋汛、促弱苗、防病虫等多个障碍。因此，中央政府出台了多项财政补贴，使中国人民生活在和平稳定的整体粮食生长状况下更加稳定。

       青麦青贮事件引发的舆论也为我们提出了一个更全面的话题——如何补充和促进粮食安全，确保农民增加收入？只有种植粮食有良好的收入，农民才有种植粮食的意愿，才有农民的动力，粮食安全才有更坚实的保障。地方政府应该在这方面采取更多的实际措施，努力确保种植粮食的农民的合理收入，使农民有信心增加收入，致富，并坚持粮食安全的决心。夏季粮食是中国粮食安全的第一场战斗。我们应该全力做好夏季粮食的田间管理，确保收获和颗粒的回归。

       作者：郭少雅