上海，5月18日， （记者 徐静）上海市场监督局周一报告了上海叶宏餐饮管理有限公司委托其他经营者擅自处理和制作案件的相关情况。
据报道，近日，静安区市场监督局执法人员发现，上海叶宏餐饮管理有限公司涉嫌擅自委托其他食品经营者加工订单。
执法人员对当事人位于洛川东路的营业场所进行了现场检查。经调查，当事人未在网上餐饮服务第三方平台公布的营业场所从事餐饮服务，但在外卖平台接到订单后，将订单委托给餐厅进行加工生产。截至事件，当事人在外卖平台上收到303份订单，均在上述餐厅营业场所加工生产后，由当事人安排乘客到店取货。
当事人擅自委托其他食品经营者加工订单的行为，涉嫌违反《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第十八条第（网络餐饮服务提供商加工餐饮食品，应当在自己的加工区加工食品，不得委托其他食品经营者加工订单，静安区市场监督局已依法立案调查。
上海市市场监督局提醒警告：网络是非法的。利用互联网平台提供餐饮服务的食品经营者，应当严格履行食品安全的主要责任，按照食品经营许可证规定的主要经营形式和经营项目从事食品经营活动。在批准的加工作业区加工食品的，不得委托其他食品经营者加工订单。（已完成时间）
